Mì chính Nhật Bản

Người dân Nhật Bản vẫn dùng mì chính Ajinomoto được chiết xuất hoàn toàn từ mía mỗi ngày và họ vẫn đang được xếp vào danh sách các nước có người dân có tuổi thọ cao nhất thế giới,và không ai là không biết đến và luôn ngưỡng mộ sự thông minh và khỏe mạnh của trẻ em Nhật.

Glutamate có trong mì chính được chiết xuất 100% từ mía không chỉ có tác dụng làm tăng vị ngọt và kích thích ăn ngon miệng mà Glutamate có trong mì chính còn được chứng minh có tác dụng tương tự như chất glutamate có trong cơ thể con người .

Những tác dụng đó gồm: Kích thích dạ dày, tiết dịch vị tiêu hóa, kích thích quá trình tiết nước bọt, hỗ trợ cho quá trình tiêu hóa thực.